Skatiname naujų maisto technologijų proveržį!

Svarbiausios | 2023-01-16

Socialiniai tinklai šiuo metu mirga nuo žinios apie naują sausio 3 d. Europos Komisija priimtą reglamentą. Jame nurodoma, kad nuo sausio pabaigos bus leidžiama pateikti rinkai užšaldytus, džiovintus ir miltelių pavidalo naminius svirplius (Acheta domesticus) kaip naują maisto produktą. Ką tai reiškia? Ar žmonės turi dėl ko nerimauti?

Daugiau skaitykite: https://www.lrt.lt/naujienos/mokslas-ir-it/11/1865789/ktu-mokslininke-apie-diskusijas-kelianti-svirpliu-ir-is-pagamintu-produktu-vartojima-bei-kodel-ateityje-tai-neisvengiama