Partneriai – svečiai iš Švedijos ir Estijos

Svarbiausios | 2022-10-04

2022 m. Rugsėjo 27-28 dienomis, Kauno Technologijos Universitete susitiko partneriai iš Švedijos, Estijos ir Lietuvos diskutuoti apie tai, kaip galima padėti maisto sektoriuje diegti inovacijas siekiant sukurti ateities maistą ir užtikrinti sistemos atsparumą išorinių veiksnių įtakai. Apie tai diskutavo J. Purhagen (Lund University, Švedija), B. Lagnevik  ir E. Olsson (Innovation SKANE, Švedija),  S. Rosenvald ir  K. Leppik (Center of Food and Fermentation Technologies (TFTAK), Estija).  KTU atstovavo T. Prasauskas (NIVC) ir A. Šalaševičienė bei G.Alenčikienė (Maisto institutas).

Vizito metu palygintos įvairiose šalyse taikomos priemonės, skirtos skatinti smulkias ir vidutines įmones gaminti tvarius produktus, atsižvelgiant į besikeičiančius vartotojų poreikius, bei užtikrinant tvarumo principus sistemoje. Taip pat identifikuotos sritys, kuriose mokslinius tyrimus atliekantys universitetai gali prisidėti prie maisto sistemos  tvarumo ir atsparumo išorės veiksnių poveikiui.

Susitikimą dalinai finansavo Švedijos inovacijų agentūra.