Pereiti prie turinio

Interreg Baltijos jūros regiono projekto „Juodažiočių grundalų verslinės žvejybos skatinimas Baltijos jūroje“ (RoundGoby)  partnerių susitikimas Lenkijoje

Svarbiausios | 2025-06-23

Šių metų birželio 11-12 dienomis Lenkijoje, Wladyslawowo mieste įvyko Interreg Baltijos jūros regiono projekto „Juodažiočių grundalų verslinės žvejybos skatinimas Baltijos jūroje“  (RoundGoby)  partnerių susitikimas, kuriame dalyvavo projekto partnerių atstovai iš Lietuvos, Latvijos, Estijos, Lenkijos, Švedijos, Danijos bei Vokietijos.

Susitikimo metu projekto dalyviai pristatė savo veiklas, pagrindinius pasiekimus, galimas rizikas bei problemas vykdant projektą. KTU Maisto instituto atstovai savo pristatyme informavo projekto partnerius apie savo sukurtus juodažiočių grundalų žuvienos užtepėlių konservus. Buvo pažymėta, kad  minėti konservai buvo pateikti Lietuvos, Latvijos bei Estijos vartotojų degustacijai ir  buvo jų įvertinti teigiamai. Buvo aptarti bendradarbiavimo tarp projekto partnerių bei projekto rezultatų sklaidos klausimai,  mokslinės publikacijos juodažiočių grundalų paplitimo ir žvejybos Baltijos jūroje bei jų perdirbimo į aukštos vertės maisto produktus tema rašymo klausimai. Numatyta, kad sekantis projekto partnerių susitikimas 2025 m. rudenį  vyks Lietuvoje, Kauno bei Klaipėdos miestuose.

Juodažiočiai grundalai  Baltijos jūroje yra invazinė žuvų rūšis, šiuo metu vyraujanti daugelyje Baltijos jūros priekrantės  regionų,  nuolat didinanti savo arealą ir kelianti grėsmę Baltijos jūros biologinei įvairovei. Projekto „Round Goby”, kuriame dalyvauja ir KTU Maisto institutas, tikslas skatinti juodažiočių grundalų  žvejybą, tirti jų populiacijos valdymo galimybes, kurti bendrai patvirtintus žvejybos metodus ir ataskaitų sistemas, taip pat kurti ir pristatyti didelės vertės produktus iš juodažiočių grundalų vietos rinkoms.