2019 m. spalio 6-7 dienomis vyko 11-asis ECOTROPHELIA Europe konkursas. Renginio metu kaip ir kiekvienais metais pristatytos dalyvių iš 17 Europos šalių inovacijos maisto srityje.
ECOTROPHELIA Europe 2019 konkurse dalyvavo komanda iš Lietuvos, atstovaujanti Kauno Technologijos universitetą, su fermentuotos gilių kavos idėja – GILE.
Konkurso laimėtojai:
1 vieta “oRIZginal” (Prancūzija)
2 vieta “Mr. Pinx” (Ispanija)
3 vieta “TempSta” (Vokietija)
Inovacijų kategorijos nugalėtojai “MOCaMELA” (Serbija).
ECOTROPHELIA Europe 2019 dalyvių sąrašas:
https://eu.ecotrophelia.org/en/2019-products
Daugiau informacijos apie ECOTROPHELIA Europe 2019 konkursą: