„MAISTAS 2030: TYRIMAI IR INOVACIJOS ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO SISTEMAI“

Konferencija

 

KVIETIMAS Į KONFERENCIJĄ

„MAISTAS 2030: TYRIMAI IR INOVACIJOS ŽEMĖS ŪKIO IR MAISTO SISTEMAI“

Konferenciją organizuoja: KTU Maisto institutas

Renginį remia: Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerija

Data ir laikas: 2017 m. lapkričio 16 d. 10.00–15.00 val.

Vieta: KTU Maisto mokslų ir technologijų kompetencijos centras, Radvilėnų pl. 19B-304, Kaunas. 

Laikas

Pranešimas

Autorius

 

1 SESIJA: Sveikatai palankios žemės ūkio ir maisto mokslo vystymosi kryptys: ar pritarsime?

 

10.00-10.15

EB žemės ūkio ir maisto mokslo erdvės tyrimai: nuo paprastumo iki futuristikos

Dr. A.Šalaševičienė

 

10.15-10.45

Suomijos sveikatai palankesnės mitybos 20 metų patirtis ir Lietuvos situacija

A.Barzda

 

10.45-11.00

Prevencinė mityba ir jos produktai: kas tai?

Dr. A.Mieželienė

 

11.15-11.45

Įvairių faktorių įtaka žmogaus mikrobiomui

Hab. dr. J.Šalomskienė

 

11.45-12.00

FSMA prevencinių valdymo priemonių parengties modulis: prasmė verslui.

Dr. A.Šalaševičienė

 

Pietų pertrauka

 

 

 

2 SESIJA: Tvariosios žemės ūkio ir maisto technologijos: ar išdrįsime?

 

13.00-13.15

Nyderlandų žemės ūkio ir maisto sistemos vystymas iki 2030

Dr. I.Jasutienė

 

13.15-13.30

Biorafinavimas – priemonė aukštos pridėtinės vertės produktams išskirti

Prof. dr. R.Venskutonis

 

13.30-13.45

Juodažiočių grundalų, sužvejojamų Baltijos jūroje, sudėties, maistinės vertės nustatymas ir panaudojimo žmonių mitybai perspektyvumo įvertinimas

Dr. R.Narkevičius, dr. G.Garmienė​

 

13.45-14.00

Darniosios technologijos – funkcionaliems grūdiniams produktams

Dr. L. Vaičiulytė – Funk​

 

14.00-14.15

Tvarūs augalai Lietuvoje: gavyba, perdirbimo būdai ir sveikatai palankesni maisto produktai

Dr. L.Bašinskienė

 

3 SESIJA: Švaistomas maistas: ar yra išeitis?

 

14.15-14.30

Švaistomo maisto reglamentavimas ir kontrolė nacionaliniu ir Europiniu masteliu

L. Mačytė,  VMVT

 

14.30-14.45

Švaistomo Maisto apimtys ir priežastingumas Lietuvoje

K.Tylaitė, LPF „Maisto bankas“

 

 

14.45-15.00

Švaistomo maisto mažinimo modelio pristatymas

Dr. G.Alenčikienė

 

 

KONFERENCIJA NEMOKAMA

Telefonai pasiteirauti ir registracijai: KTU Maisto instituto administratorė Rūta Bulanavičienė, prašome registruotis tel. 837 312 393, el. paštu: mai@ktu.lt

Konferencijos tikslinė grupė ir dalyviai:

Verslas: žemės ūkio sektorius, įmonės, Lietuvos žemės ūkio bendrovių asociacijos, maisto gamintojų asociacijos, mokslo,  verslo atstovai, maisto perdirbėjai,  ūkininkai, užsiimantieji maisto produktų gamyba ūkyje, arba planuojantieji ją pradėti, kontroliuojančios organizacijoms.

Maisto instituto direktorė dr. Alvija Šalaševičienė

lapkričio 16 d., 2017 08:00

KTU Chemijos technologijos fakultetas (Radvilėnų pl. 19)

Įtraukti į iCal
Pasiūlyk įvykį!
We are using cookies to provide statistics that help us give you the best experience of our site. You can find out more or switch them off if you prefer. However, by continuing to use the site without changing settings, you are agreeing to our use of cookies.
Sutinku